Las aguas subterráneas, alojadas en los acuíferos, suponen casi 96% del agua dulce de nuestro planeta. Este volumen de agua es mucho mayor al que ocupa el agua de la superficie terrestre que encontramos en lagos y ríos. El aumento de la demanda de agua, sumado al descenso de los niveles de agua subterránea y…
El 70% de la huella hídrica está relacionada con la producción de alimentos
Se calcula que el 70% de la huella hídrica a nivel mundial está relacionada con lo que se come, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Para producir alimentos se requieren enormes cantidades de agua, siendo la carne el producto que más litros precisa para su elaboración (15.400…
Desciende el consumo de agua en los hogares
El consumo medio de agua en los hogares españoles ha disminuido durante 2018 hasta los 132 litros por habitante y día, frente a los 139 de 2016, según un informe sobre la situación del sector de suministro y saneamiento presentado por la Asociación Española de Abastecimientos de Agua y Saneamiento (AEAS) y la Asociación de Empresas…
La huella hídrica ya genera 130 litros de agua por día por persona
Según un estudio elaborado por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), el desperdicio de alimentos en los hogares españoles genera una huella hídrica -la cantidad de agua necesaria para producirlos- de más de 130 litros por persona y día. El derroche de alimentos, sumando los que sobran más los que caducan y los…
IV Jornadas de Agua y Sostenibilidad en la Universidad de Murcia
El próximo 9 de marzo se celebrará la VI Jornada de Agua y Sostenibilidad en el Salón de Grados de la Facultad de Derechos de la Universidad de Murcia. El evento será organizado por la cátedra de Agua y Sostenibilidad bajo el lema “El cálculo de la eficiencia y la sostenibilidad en la gestión del…
Hoekstra: «la medición de la huella hídrica en la cadena de distribución es clave»
Barcelona ha sido la sede de la jornada «Huella hídrica, indicador de eficiencia y sostenibilidad en la industria», organizada por Suez, especialista en la gestión de recursos hídricos y residuos, en colaboración con Cetaqua (Centro Tecnológico del Agua). Esta jornada ha sido el marco para la presentación de EsAgua, primera plataforma de huella hídrica de España. Celebrado en…
SUEZ y Cetaqua organizan la jornada “Huella hídrica, indicador de eficiencia y sostenibilidad en la industria”
El próximo 18 de febrero tendrá lugar en Barcelona la jornada ´Huella hídrica, indicador de eficiencia y sostenibilidad en la industria´. Organizada por Suez, especialista en la gestión de recursos hídricos y residuos, en colaboración con Cetaqua (Centro Tecnológico del Agua), la jornada será el marco para la presentación de EsAgua, primera plataforma de huella…