La Universitat Politècnica de València (UPV) participa en el proyecto europeo G2PSOL, cuyo objetivo es utilizar más eficientemente los recursos genéticos de tomate, patata, pimiento y berenjena para conseguir variedades resistentes a enfermedades y al cambio climático y con mayor valor nutricional. Este proyecto, del que la UPV es socia a través del Instituto de…