Esta mañana se ha realizado en Guadassuar una cata de aguas organizada por Hidraqua, la empresa concesionaria del agua en el municipio, e Interlab, laboratorio acreditado dedicado al análisis de las aguas de consumo humano. En primer lugar, se ha realizado una explicación sobre el procedimiento adecuado para la degustación del agua, para pasar a…