El afamado chef y presentador Anthony Bourdain narra el nuevo documental Wasted! tras analizar el desperdicio de comida a nivel mundial. Desde hace años, Bourdain se dedicaba a cocinar y a hablar del mundo de la gastronomía y, en este contexto, creó un importante archivo de la relación entre la comida y los aspectos más…
Alemania, que acoge la COP23 en Bonn, está considerado uno de los “países ejemplo” en cuanto a cultura medioambiental se refiere. Sin embargo el uso excesivo de carbón pone en duda que cumpla los compromisos climáticos adquiridos. “El cambio climático es la principal lucha de nuestro tiempo”, aseguró la mandataria alemana Angela Merkel en la fase final…
Diez empresas son responsables del 25% de las emisiones contaminantes en España, llegando a emitir el 66,6% del total de gases de efecto invernadero (GEI) procedentes del sector industrial y energético. Así se recoge en el nuevo informe del Observatorio de la Sostenibilidad (OS) que analiza las emisiones de gases de efecto invernadero de grandes…
El Consejo de Gobierno andaluz aprobó el pasado martes el proyecto de Ley sobre el Cambio Climático que, entre otras medidas, contempla sanciones de hasta 60.000 euros a las empresas que no reduzcan sus emisiones de gases de efecto invernadero. Las compañías multadas tampoco podrán beneficiarse de subvenciones, ayudas o concurso público, tal como ha explicado…
En el rubro industrial es común la presencia de riles, que son básicamente residuos orgánicos, como aguas residuales, restos de distintas especies vegetales, excremento de animales, semillas, comida, o mezcla de estos que tienen la capacidad de fermentar y con ello generan un gran impacto medioambiental al liberar distintos gases y malos olores, informa Aqua….
La emisión a la atmósfera de gases de efecto invernadero como el dióxido de carbono (CO2) sigue aumentando. También continúa creciendo la concentración en la atmósfera de este tipo de gases que provocan el cambio climático. Así, se debe recordar que la Organización Meteorológica Mundial ha confirmado que el 2015 fue el primer año en…
El enfriamiento del clima durante los últimos 15 millones de años fue causado por un descenso en los niveles de dióxido de carbono. Un equipo de científicos españoles liderado por la Universidad de Oviedo acaba de aportar pruebas que demuestran la relación entre CO2 y clima. La investigadora principal, Heather M. Stoll, profesora de la Universidad…
