Con una trayectoria de varios premios de innovación a sus espaldas y el apoyo institucional del Royal College de Londres, el diseñador español Rodrigo García González junto a su socio Pierre Paslier ha lanzado Ooho, un revolucionario envase comestible. Este producto consiste en una burbuja flexible y transparente. El método que se utiliza para su…
Seis empresas y cuatro centros tecnológicos han puesto en marcha el proyecto BIOVEGE. Subvencionado por CDTI a través del programa Innterconecta y apoyado por el Ministerio de Economía y Competitividad, el proyecto pretende dar salida a las enormes cantidades de residuos hortofrutícolas que genera la huerta de Andalucía en forma de productos de alto valor…
